Glechoma hederacea
Hondsdraf heeft liggende stengels, de bloemstengels richten zich meestal op. De bladeren zijn bijna rond, gekarteld met een ingesneden voet. Als wij deze ongehoorzame kruid in onze tuin krijgen is het moeilijk om er vanaf te geraken. Het is een kruipende plant en tijdens de bloei een mooie bodembedekker. De bladeren zijn net als bij andere lipbloemige kruisgewijze twee aan twee tegenover elkaar aan de stengel geplaatst, maar doordat de stengel ligt, richten alle bladeren zich naar het licht. De bloemen zijn paars-blauw van kleur.
Keukengebruik
Kan in de salade of thee gebruikt worden. In de bloei kunnen wij de bloempjes op ons dessert, boterham of salade gebruiken.
Natuurlijke geneeskunde
Thee wordt gedronken tegen hoesten, hoofdpijn en huidproblemen. Duitse soldaten hebben dit gebruikt tegen kiespijn en tandvleesontsteking tijdens de oorlog. Plant is sterk antiseptisch.
Tips en gebruik
Het is een uitstekend middel tegen brandneteljeuk. Het beste is plukken in de lente samen met bloempjes.
Vitaminen en mineralen
| Vitaminen | Mineralen |
